"Cucinare è il mio modo di comunicare, il mio strumento di creatività, è tutto il mio essere ricco di spontaneità..." Alessandro Borghese

domenica 19 maggio 2013

Sangria...Olè !!

Volete accompagnare una bella serata estiva con qualche cosa di fresco e invitante ?

Ferrara. Amici, Fotografia e Buon Cibo

Qualche settimana fa mi sono recato a Ferrara per partecipare alla 4^ edizione della Maratona Fotografica cittadina. Un evento straordinario organizzato dalla locale associazione Feedback www.feedbackvideo.it  e al quale hanno partecipato ben 266 appassionati di fotografia.

Astice o non Astice...questo è il problema !

Si, è un problema ! Perchè lo spaghetto di per se è bastardo....se poi lo fai ben condito...apriti cielo !
Arrotoli e schizzi, arrotoli e schizzi.....

La Griglia del Gozzoviglio !

Sono stato fermo due mesi ! Riapro postando una ricetta ferma ai box dedicata alla Nonna....continuo con alcuni consigli di stagione ! Certo, la giornata che ho scelto per riprendere le "sacre" scritture non invita certo ad una grigliata all'aperto....ma spero porti bene perchè in questo momento piuttosto che il 19 di maggio sembra il 19 di novembre ! 

Nonna Nora

Un post fermo da tempo......La Nonna Nora! La Mamma della mia Mamma. Nata sulle rive del Bacchiglione a Pontelongo (PD) nel 1920, raggiunse Bolzano ancora giovane, ma gia' moglie e mamma di Zio Tino, nell'immediato dopoguerra...in compagnia di Nonno Piero...concittadino e marinaio in congedo. Come tanti in cerca di fortuna........