"Cucinare è il mio modo di comunicare, il mio strumento di creatività, è tutto il mio essere ricco di spontaneità..." Alessandro Borghese

domenica 29 dicembre 2013

Il dolce di Patty

La Patty ride, parla, scherza, gioca,.....DORME....ma soprattutto, quando la inviti a cena.....MANGIA !! Ma soprattutto quando la inviti a cena.......

La Pasta che Macchia

Ecco...non indossate camicie bianche o abiti chiari in genere. La Pasta che Macchia quando macchia...macchia !!

La Mamma è sempre la Mamma

Le feste di Natale ! Peziosa fonte di ispirazione ! Si "banchetta" per 72 ore consecutive...una sorta di Le Mans culinaria...si "degustano" le mille specialità di amici e parenti, si "assaporano" i migliori vini e liquori del panorama nazionale ed internazionale....ci si dedica all'attività fisica più massacrante e pericolosa per l'essere umano: il Divaning !!

domenica 8 dicembre 2013

Mercatino di Natale

Io ci abito a Bolzano...e il Mercatino di Natale, con le sue bancarelle, il suo vin brulè, la sua atmosfera, accompagna oramai da anni alla festa più bella e importante dell'anno.