Su Facebook parte la campagna social !! In questi giorni di Ottobre (2015), l'Italia è stata colpita da una forte ondata di maltempo. Come purtroppo di consueto accade, a seguito delle forti piogge cadute copiose nel giro di poche ore, alcuni dei nostri territori hanno subito ingenti danni. Gravi le ripercussioni a cose e persone. In particolare, questa volta a farne le spese, la provincia di Benevento.
"Cucinare è il mio modo di comunicare, il mio strumento di creatività, è tutto il mio essere ricco di spontaneità..." Alessandro Borghese
martedì 20 ottobre 2015
lunedì 26 gennaio 2015
Accompagniamo ? Accompagniamo !! - Parte 1 -
Ho scritto di Primi e di Secondi, di Dolci e di Liquori...ma di contorni ? Mmmmm non ricordo !
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Quando passeggio per le corsie di un supermercato, mi capita spesso di non prendere mai in considerazione quei prodotti che vengono volgarmente definiti "poveri"...
mercoledì 21 gennaio 2015
Frapappino...il Garzone del Tortellino
Perchè Garzone ? Perchè io sono solo l'ultimo anello della catena...perchè da sempre mi sono occupato di predisporre il piano di lavoro, preparare gli ingredienti, osservare, contare.........
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